Nos Farines Patissières
T55 Viennoiserie
T55 Brioche
T55 Gruau
T55 Feuilletage
Nos Farines Spéciales et Autres Céréales
Farine de Seigle T130 et T170
Farine de Meule
Farine d’Epeautre
Farine de Petit Epeautre (sur meule)
Farine de Blé noir
Farine de Gaude
Nos Farines Boulangères
Farine T65 Saveur Crème
Farine T55 Mie Crème
Farine T55 Mie Blanche
Farine T65 Tradition Française
Farine T65 La Craquante
(élaborée en collaboration avec Didier Chouet,
Meilleur Ouvrier de France)
Nos Farines Sachets
Farine T45 (1 kg)
Farine de Blé noir (1kg)
Nos Farines Biologiques
Farines biologiques :
T65
T80
T110
T150
Nos Farines - Minoterie Pelluau



TRAÇABILITÉ

QUALITÉ

PROXIMITÉ